Cuba: Pão: Roubos forçam padaria particular a suspender produção
Uma atualização divulgada por 14ymedio informa que na ausência de soluções da gerência do estabelecimento, a família decidiu realizar uma inspeção surpresa do processo produtivo, os resultados revelaram que para cada quilo de farinha 25 foram confeccionados alguns pães 120 além dos previstos na fórmula.
O que se sabe
Além disso, as unidades que tiveram que pesar gramas de 30 após o cozimento mal atingiram 24, enquanto as de gramas de 50 permaneceram em 44.
A um preço de 40 pesos por unidade, os pães 120 adicionais representariam 4.800 pesos. Se 50 quilos de farinha fossem processados, a diferença equivaleria a 9.600 pesos.