Boto Gelato transforma sabores amazônicos em marca nacional de bioeconomia
Quando abriu as portas da gelateria pioneira na Amazônia, em 2016, o engenheiro de produção Tiago Silva sabia que precisaria ir além da venda de sorvetes. A proposta da Boto Gelato da Amazônia era transformar sabores regionais em experiência cultural e posicionar ingredientes amazônicos como protagonistas de um negócio inovador. Quase dez anos depois, a […]
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